2009年05月12日

宅急便で山の幸が届いたo(^-^)o

山形の友人から、ワラビ・ウルイ・みず菜・三ッ葉・クレソンが届きました(^O^)/友人の家の山で採って送ってくれたものです！ワラビの下処理のために灰まで入れてくれました。
恥ずかしながら、いつも実家では下処理され、調理されたものを食べていたので、自分でワラビの下処理をした事がありませんでした。実家に電話をかけ、母に教えてもらいましたf^_^;ちゃんとアク抜けたかな？

今夜は三ッ葉のおひたしだけ食べました♪しっかりした香りで美味しかったです(^_^)

宅急便で山の幸が届いたo(^-^)o

その他のおかずは、マグロとカレイの刺身、レタスのあんかけひき肉のせをいただきました。娘にはこのほかに、鳥肉のマヨポン炒めをプラス♪

宅急便で山の幸が届いたo(^-^)o

今夜は、大木代吉本店の純米吟醸“自然郷 生酒”と一緒にいただきました(＃^.^＃)

宅急便で山の幸が届いたo(^-^)o

奥で娘が、「ママ、最近いっぱい飲むね。」と言いながら見ていますf^_^;



Posted by みきりん at 21:25│Comments(8)
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この記事へのコメント
わぉ〜〜私の好きな酒〜〜〜
辛口好き？？(＊´ψψ｀)
今度行くからやっぱ酒飲みすっぺ〜〜〜！(笑)
Posted by タケル at 2009年05月12日 21:48
ワラビの下処理？なんて私もしりませ～ん！
山の幸でおいしいお酒最高ですね～！
私は普段は飲みませんが、実はいける口なのかも！日本酒は嫌いじゃないです。
ぜひ今度！一緒に飲みながら思い出話しましょ～！
Posted by Ｒｉｃｏ at 2009年05月12日 22:21
タケルさま
辛口好きです〜(＃^.^＃)タケルさんも？

ぜひぜひ、一緒に飲みましょう！

たぶん、ウチとタケルさん家、そんなに遠くないと思います♪
Posted by みきりん at 2009年05月12日 22:41
Ｒｉｃｏさま
ワラビの下処理、今日、ひとつ勉強になったよ〜！

私もここ最近は飲んでなかったんだけど、３６５ブロガーさんが、おいしそうなお酒をたくさんアップしてるのを見て、やはり飲ん兵衛の血が疼きだしてきてしまいました(^^ゞ
ダイエット中だから、アルコールはダメなのは分かっているんだけどね〜f^_^;

ホント、ぜひ今度！一緒に飲もうね〜♪
Posted by みきりん at 2009年05月12日 22:48
山菜に刺身に日本酒^。^
なんて羨ましい肴たち^。^
今夜も残りの山菜たちが待ってますね^^
Posted by 海坊主 at 2009年05月13日 11:14
海坊主さま
今夜は、あく抜きしたワラビを食べてみたいと思いますo(^-^)o

娘はやはりお肉系のおかずのほうが喜びますが、私は最近は魚のほうが食べたいです(^_^)
なるべく、いろんなものをバランス良く食べたいですね！

海坊主さまの、今夜の肴は何でしょう？カツオ、４連チャン？(^^ゞ
Posted by みきりん at 2009年05月13日 11:50
いつもコメントありがとうございます。
純日本人って感じの食卓ですね～
日本酒・・・
絶対合いますよね～(^_-)
Posted by 江戸３２江戸３２ at 2009年05月13日 21:28
江戸３２さま

娘はお肉系が好きなようですが、私は最近はお肉は少しでよくなってきました。歳のせい？f^_^;

日本酒と共にいただいて、とっても満足でした〜o(^-^)o
Posted by みきりん at 2009年05月13日 23:01
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