2009年10月04日

芋煮汁〜♪

芋煮汁〜♪








昨日の夕飯は芋煮汁♪

ここ数日、ブロガーさん達の記事を拝見していて、食べたくなっちゃいました(^^ゞ

芋煮と言えば、福島県民の私は豚肉で味噌味ですが、たまには本場山形県民の味にならって、牛肉で醤油味にしてみようと、山形風芋煮汁にしてみました!

とは言っても、考えてみたら山形県民の方が作った芋煮を食べた事がなかった私・・・f^_^;

自己流で、味付けをしました(^^ゞ

やっぱり味噌より、あっさりしてますね!

今日の方が、具材に味が染み込んでいておいしいと思います(o^〜^o)

一応、十六穀米おにぎりとキムチも出しましたが、娘は芋煮汁でお腹いっぱいになったようです(^_^)

私は、もちろんおにぎりも食べました!娘の分までf^_^;


芋煮汁〜♪








食後のデザートは、初めて見たピノのショコラアーモンド♪

娘は、ガリガリ君ソーダを食べました!

お腹いっぱいでも、親子揃ってアイスは別腹(笑)



Posted by みきりん at 08:30│Comments(6)
この記事へのコメント
めっきり寒くなってきたので熱々のお汁もの食べたいですよね。
お鍋もいいですよね。
今日の晩は、初お鍋にしようかな・・・・
Posted by マミー at 2009年10月04日 09:00
外や庭でみんなで集まって芋煮会も
楽しいですねo(^-^)o
あ〜、写真を見ていたら豚汁を作って
うどんやすいとんを入れて食べたくなります(^。^)
Posted by 海坊主 at 2009年10月04日 10:57
マミーちゃんさま
そうなんですよ〜!
寒くなって来たので、こういう汁ものや、鍋の日が増えそうです!

野菜をたくさん食べられるから、体にもいいし、簡単だし、一石二鳥ですね♪
Posted by みきりん at 2009年10月04日 14:51
海坊主さま
我が家も、芋煮会は5〜6年やっていないので、たまには芋煮会やBBQ等、大勢でワイワイしながら食べたいなぁと思います(^_^)

今夜はうどんを入れて食べようかと思っていますo(^-^)o
Posted by みきりん at 2009年10月04日 14:55
初めて山形で芋煮会をした時に
牛肉でお醤油味+砂糖にはびっくりしました
福島県民の私はやはり豚肉+味噌味が好きです。。(*^ー^*)
Posted by ちっち at 2009年10月05日 02:11
ちっちさま
我が家も豚肉で味噌味に慣れているので、山形風の芋煮汁は、新鮮に感じました!

やっぱり次は、豚肉で味噌味になると思います(^_^)
Posted by みきりん at 2009年10月05日 14:48
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