2009年11月03日
豆乳仕立ての芋煮シチュ〜♪
寒かった昨夜は、体の中から温まりたかったので、mikittymamaさんのレシピから、このメニューにしました(^^)
1度目はHughug秋号を手に入れてすぐ作ったので、約1ヶ月ぶりに作ってみました♪
やはり、根菜は体を温めますね♪
食べている途中から、体が温かくなっていくのが分かりました(^_^)
大根・じゃがいも・人参・蓮根・ゴボウ・玉ねぎとホントに根菜のオンパレード！他に、白菜・しめじ・豚肉が入ってますから、おいしいんです♪
パルメザンチーズとブラックペッパーをかけて食べると、また違った味わいでおいしいんですよね〜(o^〜^o)
たくさん作ったので、今日もたくさん食べます！たくさん食べるのは、私だけ・・・f^_^;
Posted by みきりん at 07:05│Comments(2)
この記事へのコメント
寒くなると、根菜入りのシチュー、
美味しいですよね、私も大好きです☆
豆乳でつくるのも体にいいし。
お嬢さん回復されましたか？
みきりんさんもお体お大事になさってくださいね。
美味しいですよね、私も大好きです☆
豆乳でつくるのも体にいいし。
お嬢さん回復されましたか？
みきりんさんもお体お大事になさってくださいね。
Posted by ふぉるな
at 2009年11月03日 07:15
at 2009年11月03日 07:15ふぉるなさま
市販のルウより、ヘルシーだし、豆乳を使っているので体にもいいですよね！
今度、ふぉるなさんのカリフラワースープのレシピにも挑戦してみようと思います♪
娘はまた今朝、熱が多少上がりました(>_<)
やはり、今週いっぱいはかかるようですね(T_T)
市販のルウより、ヘルシーだし、豆乳を使っているので体にもいいですよね！
今度、ふぉるなさんのカリフラワースープのレシピにも挑戦してみようと思います♪
娘はまた今朝、熱が多少上がりました(>_<)
やはり、今週いっぱいはかかるようですね(T_T)
Posted by みきりん at 2009年11月03日 12:45
