2009年11月25日

初・カレー鍋♪

初・カレー鍋♪
昨日の夕飯は、カレー鍋♪
今までおいしいと聞いてはいましたが、食べた事がありませんでした。

母がヤ〇ルトさんから買った、カレースープ。
辛すぎて、さすがの辛党の私もスープとして飲むのはキツかったので、カレー鍋にアレンジ(^_^)

昆布とカツオでダシをとり、醤油、みりん、酒、砂糖で味付けし、マイルドなカレー鍋になりました(^^)v

やはり、カレー風味は食欲を増しますネ!
この鍋を完食!!

今夜はうどんを入れるか、ご飯を入れてリゾットにしようか迷ってますf^_^;

初・カレー鍋♪
昨夜のお酒は、大七 からくち生もと♪
キリッと、さっぱりとおいしくいただきました(^_^)



Posted by みきりん at 07:00│Comments(6)
この記事へのコメント
大七の辛口本醸造ってのがあるんですね。
知りませんでした。
見つけたら飲んでみたいです。
Posted by ふたりしずかふたりしずか at 2009年11月25日 08:05
ふたりしずかさま
近所のベニ〇でも売ってるので、迷った時はこれを買う事が多いですf^_^;
キリリと締まったおいしいお酒だと思います!

是非、お試し下さい♪
Posted by みきりん at 2009年11月25日 14:33
カレー鍋に大七、
どちらにも大きく心が動きます~♪
美味しそう!のひとことです。
鍋にはやっぱり日本酒なんですよね・・・。
最後にうどんかリゾット、いいですね~☆
Posted by ふぉるな at 2009年11月25日 15:36
ふぉるなさま
洋風な鍋なら、ワインもいいですが、和風なカレー鍋なので日本酒にしました(^_^)

結局、娘のリクエストで今夜はカレーうどんにします(^^)
Posted by みきりん at 2009年11月25日 18:27
うちも最近初めてカレー鍋したらなかなかおいしかったので
びっくり(+o+)
冬の定番になりそうな予感です。
キムチ鍋も大好きだけどそうすると小2がたべれないけど
カレー鍋なら小2もパクパクたべるので
よかったです。野菜もたくさん食べれるしね(^◇^)
Posted by マミーちゃんマミーちゃん at 2009年11月25日 20:30
マミーちゃんさま
ホント、おいしいとは聞いていましたが、なかなか一歩を踏み出せずにいましたf^_^;

やっぱり冬は、野菜をおいしく、たくさん食べられる鍋のオンパレードになりそうです!
Posted by みきりん at 2009年11月26日 07:40
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