2009年12月06日

ヘルシー夕飯♪

昨夜は、野菜たっぷりのヘルシー夕飯でした(^_^)ヘルシー夕飯♪
・大根、白菜、鶏皮のコンソメ煮(じゃがいもニョッキ入り)
・ごぼうと人参のサラダ
・こんにゃくの柚子味噌田楽
・鮭のホイル焼き、柚子胡椒マヨネーズ風味

柚子味噌田楽、娘はお好みじゃなかったようなので、柚子なしのただの甘味噌を作ってあげましたf^_^;

鮭のホイル焼き。
玉ねぎスライスしか乗せなかったので、白だけで彩りがよくないですね(-.-;)
柚子胡椒マヨネーズは、自分用には食べる時に柚子胡椒を足しました!

やっぱり、多めがおいしかったです(^^)

今日は、
「これからの合唱の勉強のために聴きに行きたい!」
という娘の希望で、午後から市民文化センターで開催されるトップコンサートを聴きに行って来ます♪

私も初めて聴きに行くので、楽しみです♪



Posted by みきりん at 07:00│Comments(4)
この記事へのコメント
おはようございます。

寝ぼけまなこで・・最初「ヘルシータ・飯」と読み違えました(-_-;)
いつもながらですが、みきりんさんはまじめに食事を作られますね。
お嬢さんへの味覚を工夫しながら・・。olive反省。

今晩、味噌田楽メニューいただきまーす(^_-)-☆
Posted by oliveolive at 2009年12月06日 07:23
ヘルシー夕飯いいですね!
お嬢さんもシアワセですね、ママの心のこもったご飯で。
うちは最近私以外がヘルシーです(笑)。
私だけが教室などでばたばたしてて、
余り物など適当な食事になっています。
みきりんさんのご飯を見て反省~(汗)。
Posted by ふぉるな at 2009年12月06日 07:41
oliveさま
「ヘルシータ・飯」、なんかオシャレなお店の名前みたいですね(笑)

でも、我が家の食卓はオシャレではありませんf^_^;

娘は一口食べて自分の味覚に合わないと、後は箸をつけないので、食べてもらうには合わせるしかないんですよねぇf^_^;

やっぱり、柚子は大人の味かもしれませんね!
Posted by みきりん at 2009年12月06日 11:23
ふぉるなさま
いやいや、忙しいと余り物等で済ませてしまいますよ〜(^_^)

ふぉるなさんも、ご家族にはいつもステキなお料理を作っていらっしゃるんですから、ご家族は幸せですね♪

ヘルシー夕飯、私は好んで食べますが、娘は嬉しくはないかもしれませんf^_^;

その証拠に、娘のリクエストで、これからマックでお昼です(笑)
Posted by みきりん at 2009年12月06日 11:28
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