2009年12月25日
麻婆大根♪
大根をたくさんいただいたので、いろんなお料理に入れていますが、なにしろ娘と二人なので、なかなか減らないんですf^_^;
たまにはちょっと変わった味付けで食べようと思い、クックパッドを検索(^^)
おいしそうな麻婆大根を作ってみました♪

豆板醤がなかったので、入れずに作りました。
圧力鍋で作ったら、トロトロ〜っとおいしくできました(#^.^#)
これは、1本をあっという間に消費できます!
たまにはちょっと変わった味付けで食べようと思い、クックパッドを検索(^^)
おいしそうな麻婆大根を作ってみました♪

豆板醤がなかったので、入れずに作りました。
圧力鍋で作ったら、トロトロ〜っとおいしくできました(#^.^#)
これは、1本をあっという間に消費できます!
Posted by みきりん at 18:12│Comments(6)
この記事へのコメント
うわぁ〜o(^-^)o
おいしそう〜☆☆
ほんと今の季節…大根いっぱいもらえるのだけど、なかなか大根使ったレシピが少なく…
これはいいですね〜♪
早速作ってみまぁ〜す☆
おいしそう〜☆☆
ほんと今の季節…大根いっぱいもらえるのだけど、なかなか大根使ったレシピが少なく…
これはいいですね〜♪
早速作ってみまぁ〜す☆
Posted by Karin's Flower at 2009年12月25日 18:36
すごい〜♪うまそ〜ヾ(=^▽^=)ノ
麻婆だなんて、どんな味だろ^^♪
麻婆だなんて、どんな味だろ^^♪
Posted by タケル at 2009年12月25日 19:13
麻婆大根・・・初耳・・(笑)
どんななんですかね~。
やってみます。
どんななんですかね~。
やってみます。
Posted by ふたりしずか
at 2009年12月25日 22:55

Karin's Flowerさま
いただけるのは、とってもありがたいのですが、なにせ娘と二人なので、なかなか消費出来ないんですよね〜f^_^;
我が家も、まだ2本あるので、1本は確実にこれを作ります!
いただけるのは、とってもありがたいのですが、なにせ娘と二人なので、なかなか消費出来ないんですよね〜f^_^;
我が家も、まだ2本あるので、1本は確実にこれを作ります!
Posted by みきりん at 2009年12月26日 07:06
タケルさま
麻婆豆腐が大根になっただけですよf^_^;
でも、おいしかったです♪
次は豆板醤を少し入れて作りたいと思います!
生姜とニンニクとあんかけの効果で、体もポカポカです(^_^)
麻婆豆腐が大根になっただけですよf^_^;
でも、おいしかったです♪
次は豆板醤を少し入れて作りたいと思います!
生姜とニンニクとあんかけの効果で、体もポカポカです(^_^)
Posted by みきりん at 2009年12月26日 07:13
ふたりしずかさま
私も初めて作ってみましたが、予測以上においしくて、びっくりでしたw(゚o゚)w
ぜひ、お試し下さい♪
私も初めて作ってみましたが、予測以上においしくて、びっくりでしたw(゚o゚)w
ぜひ、お試し下さい♪
Posted by みきりん at 2009年12月26日 07:16