2010年09月22日

イチヂクの赤ワイン煮♪

先日、実家に行った時、父と娘が、裏庭でイチヂクを採ってきました。

イチヂク採りは、毎日、鳥との競争だそうです(笑)

イチヂクの赤ワイン煮♪
そして、もらってきたイチヂクを、赤ワインで煮ました(^_^)

きび砂糖を使ったからか、色は綺麗な赤にはなりませんでした。

今夜の食後のデザートに、ヨーグルトと一緒に食べましたが、娘もおいしいと食べてました(o^〜^o)

また、しばらくしたら、もらってこようっと(^_^)



Posted by みきりん at 21:04│Comments(10)
この記事へのコメント
美味しそうですね(*^。^*)
美味しいんですよね(*^。^*)
甘い物が苦手な海坊主も、これは大好きですが
普通にお店では売っていませんし、自分では作ったことが
ないので、手がだせません(^_^;)
今日、柴宮のスーパーで、いちぢくを売っていたんで
買ってきて作ってみようか迷ったんですが諦めました(^_^;)
お酒のユマミにも美味しいですね(*^。^*)
Posted by 海坊主海坊主 at 2010年09月22日 23:10
無花果の季節ですね^^
ぽってりしておいしそうです♪
私も先日、たくさん作りましたv
冷凍もできるので重宝します♪
Posted by 香香 at 2010年09月23日 01:24
イチジクいいですね~。
買わないで採ってくるというのがまたいいです。
お父さんと娘さんが採ったイチジクをワイン煮・・
ほのぼの~~。(笑)
Posted by ふたりしずかふたりしずか at 2010年09月23日 06:36
いちじくのワイン煮大好きです!

いちじくってデザートにも、塩辛いものと合わせて、
おつまみにもなるのでとってもいい食材ですね。

ご実家にいちじくがあるのはホント、羨ましいです~♪
Posted by ふぉるな at 2010年09月23日 08:29
みきりんさんのイチヂクの季節ですね(^◇^)
もう~そんな・・・時期??
暑かったからね・・・でも、考えてみると
もうすぐ10月だもんね・・・。

そして今日は、寒い寒い~!!
Posted by マミーちゃんマミーちゃん at 2010年09月23日 10:57
海坊主さま
甘く煮たイチヂクはお好きなんですか(^_^)

ウィスキーのお供に合いそうですよね♪

クッ〇パッドで検索すると、いろんな作り方が出て来ますから、参考にするとわりと簡単に作れますよ!
Posted by みきりん at 2010年09月23日 16:11
香さま
香さんも作ったんですね(^_^)

今回は少ししかもらってこなかったので、すぐになくなりそうですf^_^;
Posted by みきりん at 2010年09月23日 16:13
ふたりしずかさま
実家の裏庭に毎年大量に実を付けるので、買わなくてもいいのでありがたいです(^_^)
Posted by みきりん at 2010年09月23日 16:17
ふぉるなさま
いつもデザートとしてしか食べないので、今度は生ハムなどと一緒におつまみとして食べてみようと思います(^_^)

実家にイチヂクの木があるおかげで、毎年たくさん食べられるので、ありがたいですね♪
Posted by みきりん at 2010年09月23日 16:22
マミーちゃんさま
私も、もうイチヂクの時期!?と思いましたf^_^;

今年はついこの前まで、あんなに暑かったですからね!

そしてホントに今日は寒くて、ヒーターを出すのは早いよなぁと思い、エアコンの暖房を点けていますf^_^;
Posted by みきりん at 2010年09月23日 16:28
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