2011年02月23日
モツ煮♪
最近食べていなかったモツ煮
どうしても食べたくなり、昨日の朝から仕込んで、夕飯に(^_^)
モツ煮があっては飲まずにはいられないでしょ〜（飲まずにいられる方もたくさんいるんですけどね（笑））ってことで、熱燗をちょこっとf^_^;
豆腐ともずく酸もおつまみに♪
下処理も煮込みも圧力鍋で調理したので、柔らか〜いモツ煮が出来ました(＃^.^＃)
Posted by みきりん at 09:15│Comments(8)
この記事へのコメント
完璧に酒飲みおっさんコースを突っ走ってますな・・。（笑）
Posted by ふたりしずか
at 2011年02月23日 09:46
at 2011年02月23日 09:46ふたりしずかさま
そうなんです！中身は完璧にオッサンです（笑）
そうなんです！中身は完璧にオッサンです（笑）
Posted by みきりん at 2011年02月23日 09:49
わー♪美味しそうo(^o^)o
私もオッサン主婦ですから、作らなくちゃ。モツっ！
日本酒用意して、週末は居酒屋きのこ開店しまーす(^o^)
私もオッサン主婦ですから、作らなくちゃ。モツっ！
日本酒用意して、週末は居酒屋きのこ開店しまーす(^o^)
Posted by kinoko at 2011年02月23日 14:53
私の出る幕が無いみたいですね～（笑）
Posted by 江戸３２ at 2011年02月23日 22:39
at 2011年02月23日 22:39モツ煮美味しそう！！
ネギと七味たっぷりで食べた～い(≧ω≦)
圧力鍋があると便利ですね。
ネギと七味たっぷりで食べた～い(≧ω≦)
圧力鍋があると便利ですね。
Posted by ガネーシャ at 2011年02月24日 11:47
kinokoさま
やっぱりオッサン主婦にはモツ煮がピッタリですね（笑）
kinokoさんはオッサン主婦じゃなく、セレブなオクサマって感じですよ〜♪
やっぱりオッサン主婦にはモツ煮がピッタリですね（笑）
kinokoさんはオッサン主婦じゃなく、セレブなオクサマって感じですよ〜♪
Posted by みきりん at 2011年02月24日 17:24
江戸３２さま
江戸３２さんのお店におじゃまするまで我慢できずに、作ってしまいましたf^_^;
そして、ご飯のお供じゃ我慢できず、やっぱり飲んじゃいました（笑）
江戸３２さんのお店におじゃまするまで我慢できずに、作ってしまいましたf^_^;
そして、ご飯のお供じゃ我慢できず、やっぱり飲んじゃいました（笑）
Posted by みきりん at 2011年02月24日 17:26
ガネーシャさま
ご主人、モツ煮は食べられますか？
圧力鍋は、なにかと活躍してくれます！
ご主人、モツ煮は食べられますか？
圧力鍋は、なにかと活躍してくれます！
Posted by みきりん at 2011年02月24日 17:28
