2011年09月28日

豆乳仕立てのいも煮シチュー♪

今日も昼間は暖かかったですが、すっかり秋めいてきましたね(^_^)

豆乳仕立てのいも煮シチュー♪
そんな今夜は、豆乳仕立てのいも煮シチューにしました♪

じゃがいも、大根、人参、れんこん、ごぼう、玉ねぎ、しめじ、と根菜たっぷり♪

豆乳と味噌で和風な味付けですが、始めにバターで炒めてあるのでコクもあります。

食べる時にお好みで、パルメザンチーズとブラックペッパーをかけて♪

娘も「おいしい(o^〜^o)」とおかわりしてくれました(^_^)


10日に退院した実家の父でしたが、22日にまた救急車で10日まで入院していた総合病院に搬送され、緊急入院となりました(-.-;)

脈拍が1分間に20〜30回という徐脈の症状だったため、即、一時的なペースメーカーをつけました。

以前、胃潰瘍をやっているので胃カメラの検査と、総胆管結石の疑いがあるとの事で超音波検査をしたものの、胃は異常なし、総胆管は石の存在がはっきり分からないとの事で、様子を見る事にしました。

心臓の方は、やはりペースメーカーを入れないとまたいつ今回のような症状が出るか分からないとの事で、30日に手術を受ける事になりました。

昨日の夕方から水を飲んでいいとの許可が下り、今朝から食事もとれたそうです。

父は、当初ペースメーカーを入れる事に難色を見せていましたが、お医者様の話を聞き、母と私とも話をし、腹をくくったらしいですf^_^;

6月に胆のう全摘出手術、8月末に腰部脊柱管狭窄症手術、そして今回…。

これで落ち着いてくれるといいのですが…。

母は、「退院したらお祓いしてもらわなくちゃ。」と言っていますf^_^;



Posted by みきりん at 20:02│Comments(6)
この記事へのコメント
お父様大変な思いをされましたね。

早く快復されますように。みきりんさんも看病でお疲れ溜められませんようになさって下さいね。
Posted by ふぉるな at 2011年09月28日 21:07
こんばんは。


ご無沙汰してます。

退院出来たと思ったらまた入院?

お父さん大変ですね


みきりんさんも体をこわさないでね



早く落ち着きますように。
Posted by とんぼ at 2011年09月28日 21:54
ふぉるなさま
5月中旬から同じ症状で、救急車に3回お世話になりました(>_<)

ペースメーカーを入れた方が安心なようなので、今回が最後で落ち着いてくれる事を期待しています。

私以上に、母が疲れていると思うので、来週末の退院が待ち遠しいです。
Posted by みきりん at 2011年09月29日 05:16
とんぼさま
いや〜、退院して2週間も経たないうちにまた緊急入院するとは思いもしませんでした。

リスクもありますが、ペースメーカーを入れた方が安心して生活できるようなので、仕方ないですね。

家族の誰か一人でも具合が悪いと大変ですから、やはり健康でいられるのは有り難い事です。
Posted by みきりん at 2011年09月29日 05:24
ご両親にとって一番頼りにされているみきりんさん。

お父さまとともに手術続きでたいへんな思いされているでしょうが

ご自身もくれぐれもお身体大切にしてください。
Posted by olive at 2011年09月30日 08:34
oliveさま
ありがとうございますm(__)m

父の術後の経過も順調そうなので、今週末には退院できればいいなと思っています(^_^)
Posted by みきりん at 2011年10月02日 19:36
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