2009年10月30日
イチヂクパウンドケーキ♪


先日、実家で採ってきたイチヂク♪
数個だけ、生のイチヂクを残しておいたので、それを使って、パウンドケーキを作りました♪
形と焼き色はイマイチでしたが、クルミも入れたので、クルミの食感と、イチヂクのプチプチ感がおいしかったです(o^〜^o)
今日は、このパウンドケーキを持って父の病院に行くつもりでしたが・・・
とうとう、我が家の娘がインフルエンザに感染してしまいました(:_;)
来週末まで登校停止です(>_<)
あんなに楽しみにしていた学校の文化祭も参加できず可哀相(T_T)
幼稚園の時も、スケート教室の前日に、おたふくに罹ったし、2年前もお祭り当日熱を出したり、楽しい行事の時に限って具合が悪くなる、なんともツイてない娘ですf^_^;
私まで、やられないように気合いを入れて、一週間乗り切らねば!!
父のお見舞い、母の話し相手になれないのが、気掛かりですが、仕方ないですね(v_v)
Posted by みきりん at
20:47
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