2010年12月07日
アピオス♪
今日、JA愛情館に買い物に行ったら、アピオスがあったので買って来ました(^_^)
アピオスは、じやがいもの30倍のカルシウム、鉄分は4倍、エネルギーは2.5倍、さつまいもの3倍の食物繊維、他のイモ類にはないビタミンＥを含んでいるそうですw(ﾟoﾟ)w
驚異的な栄養価ですよね！
今夜は、バター醤油炒めにして食べました♪
・柚子胡椒ペペロンチーノ（レトルトソースですが(^^ゞ）
辛かったけど、娘もおいしいと食べていました(^^)
・白菜とほうれん草のツナサラダ
オリーブオイル、ぽん酢、砂糖で味付けしましたが、さっぱりしておいしかったです♪
全部おいしかった(o^〜^o)と娘も言ってくれたのでよかったです♪
Posted by みきりん at
20:10
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