2009年05月22日
あさかのたまご工房 コッコらん☆
以前にフリーペーパーで見た、「あさかのたまご工房 コッコらん」さんに行ってみました(^_^)
こちらのお店は、安積野養鶏たまご直売店ということで、元々地鶏卵を販売していたようです。
最近その他に、その地鶏卵を使ったプリン、シュークリーム、ロールケーキの販売を始めたようです。
とりあえずひととおり買ってみました。
プリンはカラメルの味が普通の甘さのものと、ちょっと苦いものの２種類ありました。
シュークリームは注文してから、カスタードクリームを入れてました。シュークリームの皮はカリッとして甘かったです。
ロールケーキはカステラ生地に卵がふんだんに使われているようで、見た目も黄色が濃いし、味も卵の風味が強かったです。ホイップクリームは甘味がほとんどありませんでした。生地の甘味をよく感じる事ができました。
全てのスイーツが、良い卵を使った、手作りである事を感じさせる、素朴な味でした♪
今日も、おやつとして、夕飯後のデザートとして、これらのおいしいものをいただき幸せですが、食欲旺盛でヤバイです(>_<)
Posted by みきりん at
21:00
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