2009年06月23日

珈琲教室 in Teak cafe☆

今日はチークさんのご自宅で珈琲教室が開催され、参加させていただきました♪

毎日、必ず食後にコーヒーを飲まないと落ち着かないし、頭痛がするほどのコーヒー中毒なので、今日の教室を楽しみにしていました!

生産国やコーヒーが出来るまでの工程なども簡単に教えていただきました!

そして、基本的なコーヒーの入れ方の講座♪

ホントに、ちょっとしたコツでぐっとおいしくなるんですね!

普段、「自分のためにいれるだけだから〜。」なんて、パパッといれてましたが、どうせ飲むならおいしく飲みたいので、明日からは、早速、教えていただいたコツを実践しつつ、“coffe time”を楽しみたいと思います(^_^)

講座後は、歓談しながらのコーヒータイム♪
みんなそれぞれ好きなカップを選ばせていただき、おいしいスウィーツと一緒にいただきました!(^^)!



私はこちらのグリーンのかわいいカップで♪

チークさんお手製のチーズケーキ!濃厚でとってもおいしかったです!

kinokoさんお手製のシフォンケーキ!フワフワでやさしいお味でおいしかったです!

ここママさんお手製のムース!さっぱりしておいしかったです!



帰りには、これまたチークさんお手製のビスケットをお土産にいただきました!
コーヒータイムの時にもいただいたのですが、歯ごたえがあり、噛んでいるとメープルの甘みが出てきておいしかったです!



講師を務めてくださった先生方からも、コーヒーのお土産をいただきました!


チークさん!とってもステキなご自宅で、今日のような催しを開催していただき、ありがとうございました!
楽しく参加させていただきました♪

講師の先生方!とってもわかりやすい講座でした!明日から実践して、今までよりおいしいコーヒーをいれたいです!

参加者のみなさん!初対面の方々ばかりで、緊張してあまりいろいろなお話が出来ませんでしたが、またどこかでお会いする機会もあるかと思いますので、その時はまたよろしくお願いします(^_-)-☆  


Posted by みきりん at 19:24Comments(14)