☆LOVE&SMILE☆

今日は、東部ガスさんで開催された
mikttymamaこと、みきてぃさんの
“みきてぃさんのおうちカフェでおもてなし教室”
に参加してきました♪


今回は
・基本のミートソース
・紫芋んブラン
・メイプルラスク
の３品を作りました♪

娘がミートソース好きなので、次回からは今日教えていただいた基本をしっかり実践し、今までの自己流のものよりおいしいミートソースを出してあげたいと思います♪

紫芋んブランも、色もとってもキレイだし、滑らかでおいしいクリームでした！
生クリームは苦手だけど、モンブランは大好きな娘にも喜ばれると思いますf^_^;

メイプルラスクも、とても簡単に作れてしまってビックリw(ﾟoﾟ)w
今度、お友達へのお土産にしたいと思います！

メニューの他にも、ちょっとしたレシピや、食材について教えていただき、本当に勉強になりました！

いつもブログでは、ステキでおいしいなお料理を作られる方だなぁと思っていましたが、ご本人もとってもステキな方で、ますますファンになってしまいました！

mikttymamaさん、ステキなひと時をありがとうございました☆