2009年11月25日

初・カレー鍋♪


昨日の夕飯は、カレー鍋♪
今までおいしいと聞いてはいましたが、食べた事がありませんでした。

母がヤ〇ルトさんから買った、カレースープ。
辛すぎて、さすがの辛党の私もスープとして飲むのはキツかったので、カレー鍋にアレンジ(^_^)

昆布とカツオでダシをとり、醤油、みりん、酒、砂糖で味付けし、マイルドなカレー鍋になりました(^^)v

やはり、カレー風味は食欲を増しますネ!
この鍋を完食!!

今夜はうどんを入れるか、ご飯を入れてリゾットにしようか迷ってますf^_^;


昨夜のお酒は、大七 からくち生もと♪
キリッと、さっぱりとおいしくいただきました(^_^)  


Posted by みきりん at 07:00Comments(6)